Experiencias de café diferentes en Madrid
Vive una experiencia de café única En los últimos años el consumo de café ha crecido y no solo el consumo en cafeterías, sino su elaboración en casa. Por ello en Café Guayacán te proponemos un abanico de experiencias de café diferentes en Madrid. Aprende de café de...
Tu estación barista en casa
Qué es una estación barista Una estación barista en casa es un apartado en el que se guarda el instrumental del café y que puede ser, a su vez, donde se elabora. Te da un orden Cuando elaboramos café, estamos cocinando. Habrá a quien le suene raro emplear el termino...
Qué hace que los cafés sepan diferentes
En la conformación del grano del café factores de diferente naturaleza hacen que los cafés sepan diferentes. Son; la tierra, altura, latitud, exposición al sol, sombra, diferencia de temperaturas noche y día, variedad, maduración del grano, nutrición… Pero hay...