TOSTANDO
Cafés especiales
EN MADRID DESDE 2014
NUESTROS
Cafés
ESCUCHA
Nuestra Playlist
PAISAJE SONORO DE CAFÉ
NO LO DECIMOS NOSOTROS
Lo decís vosotros
TAMBIÉN PUEDES LEERNOS EN
El blog del café
Qué molienda hacer para espresso: la clave para extraer un café perfecto en casa
¿Qué molienda usar para espresso?
La molienda para espresso debe ser fina y uniforme, similar a la textura del azúcar o la sal fina.
Esto permite que el agua atraviese el café a presión durante unos 20-30 segundos, obteniendo una extracción equilibrada.
Los 7 errores más comunes al hacer espresso en casa
Descubre los 7 errores más comunes al preparar espresso en casa y aprende cómo evitarlos para conseguir un café equilibrado, con crema y lleno de sabor.
Cómo hacer un café espresso perfecto: Las cinco claves baristas
Aprende cómo hacer un espresso perfecto con estas 5 claves que utilizan los baristas profesionales: café fresco, agua adecuada, molino, cafetera y técnica.