por Enrique Cantero | Oct 7, 2015 | Noticias
Cafés Guayacán ha sido el lugar elegido para celebrar este domingo 11 de octubre el encuentro mensual que reúne a profesionales y consumidores de café. El evento tendrá lugar a las once de la mañana y en él se nos hará entrega del distintivo Top Café. De esta forma,... 
por Enrique Cantero | Oct 4, 2015 | Noticias
Cafés Guayacán marca un hito en el mundo del café en España. El pasado sábado 3 de octubre, nuestro artesano tostador de Cafés Especiales obtuvo la certificación Q-Grader. Enrique Cantero se convierte así en el primer tostador que obtiene el Q-Grader en una escuela... por Enrique Cantero | Sep 26, 2015 | Uncategorised
No hemos ocultado nunca nuestra predilección por los métodos de elaboración de café a baja presión. En la elaboración V60, los cafés especiales se muestran en toda su amplitud. Tanto la majestuosidad de sus atributos positivos como los defectos, si los tuvieran. En...
